C'est la saison pour répandre la joie, et quelle meilleure façon de le faire que de partager de délicieux chocolats.

Examinons de plus près quels chocolats vous pouvez vous attendre à recevoir ce mois-ci avec la Kekao Box .

CE QU'IL Y A À L'INTÉRIEUR DE LA BOÎTE DE DÉCEMBRE KEKAO'S CRAFT CHOCOLATE CLUB

Coffret Abonnement Chocolat

Au-delà du bon Ouganda :

Beyond Good est une entreprise de chocolat et de vanille basée à Brooklyn créée en 2006 par deux volontaires du Peace Corps qui ont servi à Madagascar . L'entreprise vend une gamme de tablettes de chocolat et de produits à base de vanille d'origine unique, provenant de Madagascar et d'Ouganda . Tout le cacao est certifié commerce direct et provient directement des producteurs de cacao malgaches et ougandais.

Au-delà du bon caramel salé d'Ouganda 73%

Ce chocolat est un chocolat d'origine unique à 73% ougandais mélangé avec des morceaux de caramel bio et une pincée de sel marin. Une sorte de perfection sucrée-salée. Nous pourrions en dire plus sur ce bar, mais nous le laisserons parler de lui-même.

Notes de dégustation : Noisette & Salé

Poids : 75g

Au-delà du bon caramel salé d'Ouganda 73%


Chocolat Rituel :

Ritual Chocolate produit du chocolat en petits lots, de la fève à la barre, en utilisant des méthodes européennes classiques et du cacao de qualité supérieure provenant de sources sélectionnées. Fondée en 2010 par Robbie Stout et Anna Davies, leur mission est de produire un chocolat de qualité exceptionnelle tout en célébrant la complexité de la fève de cacao.

Dans leur petite chocolaterie de Park City, dans l'Utah, ils sont impliqués dans l'ensemble du processus de fabrication du chocolat pour s'assurer que leurs valeurs pour la plus haute qualité possible sont présentes à chaque étape du processus.

Ils s'approvisionnent en cacao de la plus haute qualité au monde pour fabriquer leur chocolat. Sans arômes ajoutés, leur chocolat est une expression authentique de la saveur propre à chaque origine.

S'mores Rituel 70%

Fabriqué avec du sucre caramélisé pour donner un goût de guimauve grillé et fraîchement sorti du feu de camp, avec des biscuits Graham saupoudrés sur le dessus. C'est une excellente barre à emporter dans votre aventure, lorsque vous n'avez pas de place pour tous les composants de s'mores mais que vous voulez quand même profiter de ces saveurs classiques de biscuits Graham, de chocolat et de guimauve.

Notes de dégustation : Graham Cracker, Sucre Caramélisé

Poids : 60g

S'mores Rituel 70%

Chocolat OmNom Reykjavik

Omnom est une chocolaterie artisanale basée à Reykjavík, en Islande. L'entreprise a commencé comme une expérience pour voir si les deux amis pouvaient maîtriser la fabrication du chocolat. Dès le départ, ils ont reçu des retours de dégustation positifs. Après avoir reçu des commentaires positifs, ils ont mis en place un petit laboratoire de fabrication de chocolat à l'intérieur d'une station-service reconvertie et lancé. La mission d'Omnom est de fabriquer le meilleur chocolat possible en utilisant des ingrédients de la plus haute qualité.

OmNom Lait + Biscuits 43%

Chocolat au lait garni de biscuits au beurre d'amande et d'avoine épicés à l'orange, à la cannelle, au gingembre et au sel de mer.

Notes de dégustation : noisette, avoine et épices

Poids : 60g

Biscuit OmNom + Lait

Chocolat Rococo

Est un chocolatier britannique avec plus de trente-cinq ans d'expertise. Rococo Chocolates apporte goût et expérience aux amateurs de chocolat. Ils croient en la création de nouvelles tendances en matière de chocolat et en la poursuite de l'innovation dans l'industrie du chocolat. Ils utilisent les meilleurs ingrédients et le souci du détail dans chacun de leurs chocolats, ce qui donne un goût exquis.

Tablette Abeille Chocolat au Lait Croquant Nid d'Abeille Rococo 40%

Le nid d'abeille croquant est enrobé de chocolat au lait riche et crémeux pour créer une touche sophistiquée sur un favori de l'enfance, il est difficile de résister à cette barre avec même les fans de chocolat noir purs et durs convertis.

Notes de dégustation : Miel & Crémeux

Poids : 60g

BARRE D'ABEILLE AU CHOCOLAT AU LAIT CROQUANT NID D'ABEILLE ROCOCO 40%

Pour vous initier au chocolat artisanal, commencez par notre Kekao Box . Nous recherchons dans le monde les meilleures tablettes de chocolat et les apportons directement à votre porte tous les mois.

Des riches tablettes de chocolat noir péruvien aux nouvelles tablettes de chocolat en démarrage, vous ne savez jamais ce que vous trouverez dans la boîte !

Chaque mois, nous organiserons 4 à 5 barres de chocolat artisanales de qualité supérieure.

Vous avez quelqu'un que vous appréciez ? C'est aussi un super cadeau !

Si vous souhaitez simplement essayer quelques barres, consultez notre boutique de chocolat en ligne . C'est une sélection de ce que nous avons organisé dans nos anciennes boîtes.

Si vous avez des questions concernant ce blog, notre Kekao Box ou des barres de chocolat artisanales de qualité supérieure, n'hésitez pas à nous contacter ! Suivez- nous en vous inscrivant à notre newsletter ou en nous suivant sur Facebook , Twitter et Instagram .