Tablette de Chocolat Amedei Nocciole 32%

$8.99 USD

Le voyage d'Amedei commence avec le petit laboratoire artisanal de la fondatrice Cecilia Tessieri et son engagement envers l'excellence. Une recherche qui s'est progressivement développée à travers l'étude, la passion et la redécouverte des anciennes techniques de transformation. Les cabosses de cacao crues sélectionnées par Amedei dans les plantations sont récoltées et envoyées directement en Toscane, pour être transformées en véritables œuvres d'art par leurs chocolatiers, qui dosent et traitent à la main avec brio un petit nombre d'ingrédients sélectionnés.

Un vrai classique, une tablette de chocolat pour les gourmands les plus exigeants : les meilleures noisettes "Tonda Gentile" enrobées d'un sublime chocolat au lait. Les noisettes sont grillées sur place et leur arôme entre en symbiose avec le goût prononcé du chocolat, frais et net en bouche.

Notes de dégustation : Noisette

Lester: 50g

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