Dick Taylor Vanille Framboise 72%
Adam Dick et Dustin Taylor ont toujours aimé l'artisanat. Issus de l'ébénisterie et de la construction navale, ils ont toujours travaillé de leurs mains. L'artisanat est un principe directeur dans leur vie. Après avoir entendu parler du mouvement du chocolat artisanal à la fin des années 2000, ils ont vu des similitudes dans le travail du bois et la fabrication de chocolat artisanal. Ils sont devenus fascinés par l'idée de l'expérience du chocolat et en 2010 ont acheté leur premier équipement de fabrication de chocolat. Leur chocolat capture et met en valeur les subtiles nuances de saveur du cacao qu'ils s'approvisionnent dans le monde entier, dans le but de nous faire vivre une expérience chocolatée agréable.
En utilisant leur chocolat noir 73% Northerner Blend (cacao malgache et brésilien), lauréat du Good Food Award 2018, ils l'ont saupoudré d'un mélange de framboises lyophilisées biologiques et de sucre de coco vanillé biologique pour en faire une délicieuse barre de baies pour la Saint-Valentin.
Notes de dégustation : Fruité & Éclatant
Lester: 57g
Livraison gratuite sur les commandes de 50 $ et plus
