Taza Chocolat Mexicano Cacao Puro 70%

Taza Chocolate fabrique du chocolat moulu sur pierre. Le cacao a une saveur si complexe qu'ils veulent le laisser crier fort et fier. C'est pourquoi ils en font moins pour nous apporter plus. Ils broient sur pierre des fèves de cacao biologiques en chocolat parfaitement non raffiné et peu transformé avec une saveur et une texture audacieuses, contrairement à tout ce que vous avez jamais goûté.

Le chocolat moulu sur pierre n'est pas quelque chose que nous voyons souvent de nos jours, surtout pas du chocolat moulu sur pierre bien fait. Taza a repris un processus séculaire de fabrication de chocolat et l'a développé en une gamme de produits qui met en valeur les véritables saveurs du cacao biologique d'origine éthique dans un chocolat unique de style mexicain fabriqué avec des moulins à pierre de style Oaxaca. Dégustez leurs disques tels quels ou fondez-les dans de délicieux chocolats à boire.

Notes de dégustation : Audacieux & Fruité

Lester: 77g

Livraison gratuite sur les commandes de 50 $ et plus